在Google浏览器中配置和使用网页离线功能，可按以下步骤进行。
先找到需要离线使用的网页，点击浏览器右上角的菜单按钮，选择“更多工具”，再点击“保存页面为”。在弹出的对话框中，选择保存类型为“HTML文件”，并指定保存位置，这样网页及相关资源就被保存到本地了。
当需要离线查看时，直接双击打开保存的HTML文件即可。若网页包含链接到其他文件或图片等资源，需确保这些资源也正确保存在本地对应的文件夹中，以保证离线查看时的完整性。
另外，对于一些支持离线功能的网站，如Gmail等，可在连接网络时进入网站设置，查找是否有“启用离线模式”或类似选项，开启后按照提示进行同步操作，之后即使断网也能在一定时间内正常使用该网站的部分功能。